Hal tészta tacos – részletes recept a főzéshez. barátok: Idő: 50 perc Nehézség: könnyű adagok: 6 – 8 a receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
Contents [hide]
A recept összetevői:
Hal töltés tacos számára:
- 900 gr. laposhal, bőr nélkül, 15-ös 1,5-es szalagokra vágva cm.
- 1 evőkanál. liszt
- 1 teáskanál só
- Tortilla kukorica tortilla (lásd a receptet)
- 2 evőkanál. aprított káposzta
- 2 evőkanál. növényi fizalis salsa, opcionális
- Pácolt jalapenók körethez, opcionális
Sör tészta:
- 1 evőkanál. liszt
- 1 teáskanál só
- 0,5 teáskanál őrölt fekete bors
- 1 evőkanál. sötét mexikói sör *
Tejfölös szósz:
- 0.33 Art. majonéz
- 0.66 Art. tejföllel
- 1 teáskanál reszelt citromhéj
- 2 evőkanál. l. citromlé
- 2 evőkanál. l. víz
Receptek hasonló összetevőkkel: laposhal, tortilla, salsa szósz, jalapeno paprika, fehér káposzta, citromlé, sötét sör, majonéz, tejföl
Receptek elkészítése:
- Sör tészta halhoz: keverje össze a lisztet, a sót és a borsot közepes méretű tál. Fokozatosan öntsön sört, folyamatosan ostorral. Tegye félre és hagyja, hogy a tészta álljon 15 percig. használat előtt. tovább Megjegyzés: Ez a tészta főzéshez is használható Tejfölös szósz: Keverjük össze a majonézt és a tejfölt egy tálban közepes méretű. Adjunk hozzá citromhéjat, citromlét és vizet, habverővel. Só és bors ízlés szerint (szósz elkészíthető előre, legfeljebb 3 napig tárolhatja a hűtőszekrényben).
-
Töltött hal tacos tésztában
Öntsön 3 cm-t egy nagy serpenyőbe, közepes lángon állítva. olaj. Melegítse az olajat, amíg a mély zsírhőmérő meg nem jelenik 180 ° C-on egy fakanál végét olajba engedheti: Keverje össze a lisztet és a sót egy nagy tányérra. Sózzuk a haldarabokat, meghintjük borssal, majd tekerjük lisztbe. Mártsa be az összes darab sör tésztát mindkét oldalára. Fry be forró olaj, amíg gyengéd és aranybarna, körülbelül 5 percig. Fektessen papírtörülközőre, hogy megszáradjon hal tölteléket, mindegyiket tejfölös öntettel, káposztával, Physalis salsa és jalapeno gyűrűk. Taco recept tengerrel sügér és görögdinnye salsa. Megjegyzés * hűtve használja A “Negra Modelo” mexikói sör megváltoztatja az összeset ötletek a sült halról!