Tavaszi tekercs pulyka – főzési recept. с друзьями: 
Photo of the dish: Канг Ким Time:15 perc Nehézség: könnyű Mennyiség: 12 rugós tekercs a receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 12 lapos rugós tészta, fagyasztva
- 450 gr kész pulykahús, szeletekre vágva
- 2 evőkanál. l. édes-forró ázsiai szósz
- 1 csomó zöld hagymát, szeletekre vágva
- 1 sárgarépa, forraljuk fel és csíkokra vágjuk
- 1/2 evőkanál. apróra vágott koriander
Receptek hasonló összetevőkkel: rugós tészta, pulyka, Ázsiai édes-forró szósz, zöld hagyma, sárgarépa, koriander
Receptek elkészítése:
- Keverje hozzá egy tál pulykahús ázsiai mártással. Tedd lapos tésztát egy szögben, és tedd rá a húst pulyka, meghintjük zöld hagymával, sárgarépával és korianderrel. Hajlítsa meg a tetejét és az oldalsó sarkokat, majd tekercsen tekercseljük, nedvesítsük meg az utolsó sarkot a víz. Ismételje meg a maradék rugós tekercsekkel.
- Öntsen 2-3 cm növényi olajat a serpenyőbe, és melegítse fel 190 ° C-on süssük meg a rugós tekercseket, amíg aranybarna, 1-2 percig mindkét oldalon. Tálaljuk tavaszi tekercs forró mártással.
