Tartlets májpástétommal és gránátalmával zselé

11

• 2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 252kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  45 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  252kcal

• értékelés

• recept

Mindenkinek ismerős étel az ünnepi adagokban. Főzzön otthon mindenki iránti kedves ízletes pástétom előételével a tartlets egyáltalán nem nehéz.

Kezdjük!

Az összetevők

0/11 összetevők

• 300 g csirkemáj
• 100 g hagyma
• 100 g sárgarépa
• 50 ml krém 20%
• só; bors ízlés szerint
• növényi olaj 50 ml
• 100 ml gránátalma juice
• 10 g zselatin
• 2 teáskanál cukor
• 20 tartlet
• 100 g túrós sajt

45 мин45 мин 252

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. A zseléért. Áztassa a zselatint 50 ml hideg főtt vízben, tovább főzzen a csomagoláson szereplő utasítások szerint.
2. 100 ml gránátalma levélben adjon hozzá granulált cukrot zselatint, összekeverjük, öntsük 3 cm átmérőjű cellákba, és vegyük be hűtőszekrényben három órán keresztül.
3. Pasztához. Hámozza meg a hagymát, vágja egy kis kockára, sárgarépát hámozzuk, mossuk, finoman reszeljük, mossuk le, vágjuk le közepes szeletek.
4. Növényi olajjal serpenyőben először enyhén megsütjük a hagymát, adjunk hozzá sárgarépát, keverés közben tovább süssük, rakjuk le a májat, sütjük még 10 percig, a végén borsot, sót.
5. Helyezze a lehűtött májat egy turmixgépbe, dobja be, kicsi tejszín adagokban, miközben továbbra is ostorral jár. Tedd túrót verte a sajtot.
6. Rendezzen egy kis teáskanállal tartlets-ban májhab, sima.
7. Helyezze a gránátalma lekvárt a habra.
8. Tálaláskor kössük össze egy zöld levélpel.

Kulcsszavak:

• előétel
• csirke
• Új év
• pástétom