10 
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
265,5kcal
- értékelés
5-ből 5-ből
-
recept
Finom tartleteket készítünk otthon pácolt tésztával sampinyonval, vajjal, zöld hagymával és majonézzel. jól készítsen egy ilyen előnyt az ünnepi asztalhoz.
Kezdjük!
Az összetevők
0/7 összetevők
5 из 5 1 265,5
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
-
Adjunk hozzá sót (1 csipet) a liszthez, hideg vajhoz (130 g) gr.), és dörzsölje az ujjaival apró morzsákba, öntsön morzsákba hideg vizet (50 ml) és gyúrjon vastag tésztát. Hűtsük le a minimumot 30 perc
-
Húzza ki egy vékony rétegben a tartlets tésztát és felhordja egy penész, amelyben sütőtök sütésre kerülnek, és előkészítjük a darabokat. A tartlets lehet ovális vagy kerek. Fektessük a takarókat zsírozott formákat, szétterítse az ujjaival a falakon és szúrja be alján egy villával.
-
A formákat és a tésztát sütőlapra tesszük és sütőbe helyezzük 20-25 percig, amíg aranybarna nem lesz. Illatos házi vegyük ki a tartályokat, hűtsük le és mentsük el az öntőformákat.
-
Egy serpenyőben megolvasztja a fennmaradó vajat, hozzáadja apróra vágott zöldhagymát, pácolt gombát sós só nélkül és megsütjük 3-4 percig. Tedd mindent a turmixgép tálba, tedd a majonézt, borsot és apróra vágjuk. Kipróbáljuk a keveréket a són.
-
Elkészített gombapasztát küldött egy táskában egy zsákban fúvóka, gyönyörűen töltse ki a lehűtött tartleteket, díszítse zöldekkel (kakukkfű, petrezselyem, kapor) és azonnal tálaljuk.
Kulcsszavak:
- gomba
- előétel
- Új év
- gombával
- sampinyonval
- tartlets
