5 
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
119kcal
- értékelés
-
recept
A klasszikus recept szerint speciális sütőben kell főzni tandoori, de otthon sütjük a sütőben. Nem lesz rosszabb ha nem sajnálom a fűszereket, mert a csirkének kell válnia nagyon illatos, pikáns folttal. Minden intézkedést nem fog megtenni több mint 10 perc, majd – csak a pácolás és a sütés. Egy ilyen finom csirkecomb elkészítése egyáltalán nem nehéz!
Kezdjük!
Az összetevők
0/12 összetevők
119
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Készítse elő a csirkecombokat: mossa le, távolítsa el a felesleges nedvességet papírtörölközővel távolítsa el a bőrt, és mély kés készítéséhez használjon éles kést húsdarabok, hogy a fűszerek és a pác behatoljon / Idő a sütés csökken.
- A citromféléből nyomja ki a levet, adjon hozzá paprikát, bors, kurkuma és só. Keverjük.
- Dörzsölje a kapott pácot a lábainak mindkét oldaláról és befelé a vágások, amelyeket tettünk. Hagyja fél órán át pácolni, ne tisztítás a hűtőszekrényben.
- Készítünk sütőszószot. Erre egy fél pohár kefirral nyomja meg a citrom második felét. Bemutatjuk egyenként egy csipet szárított gyógynövények, oregánó, paprika, koriander. foszlány fokhagymát, reszeljük a gyömbért és adjuk hozzá szószunkhoz.
- Kenje meg az egész lábat ezzel a mártással.
- A csirkehúst tűzálló edényekbe helyezzük. Szállítunk előmelegített kemencét 200 fokra 40 percig. -ban sütés ideje alatt még néhányszor be kell néznie a sütőbe öntsük a lábakat főtt kefir-mártással, mert ez megteremti a kívánt eredményt sűrű, ízletes kéreg a húson.
Kulcsszavak:
- süt
- gyömbér
- kefir
- csirkecomb
- csirke
- citrom
- mariníroz
- Marinova
- a madár
- fűszerek
- tandoori
- fokhagyma
