A Taboule Saláta népszerű keleti előétel, mely Libanonból származik. két A táblázatok fő összetevőit – a petrezselymet és a bulgurot – összekeverik apróra vágott zöldségek, leggyakrabban paradicsom, hagyma és menta, és – olajjal, citrommal vagy lime juiceval fűszerezve. Petrezselyem előtt az alkalmazást óvatosan le kell vágni a szárról, hogy a saláta ne legyen csak finoman apróra vágott levelek mentek. Maga az arab szó tabule lefordíthatók “fűszerezés” vagy “dip”. A Tabula általában előírja a nagy saláta leveleken vagy egy búza tortán, és enni. saláta kitűnő teljességével, ugyanakkor lédús, üdítő вкусом. 
Time: 25 мин.Nehézség: egyszerű adagok: 6 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
A recept összetevői:
- 1/3 Art. bulgur
- 8 evőkanál. petrezselyemlevelek apróra vágva
- 1 evőkanál. apróra vágott friss menta (lehetőleg tüskés)
- 3 hagyma, apróra vágva
- 2 iráni uborka, apróra aprítva
- 1/4 Art. apróra vágott zeller levél
- 1 közepes paradicsom, apróra vágva, távolítsa el a magokat
- 4 retek, apróra vágva
- 1/4 Art. frissen facsart lime juice
- 1/3 Art. olívaolaj
A recept a:
Főzzük a bulgur-t a csomagoláson szereplő ajánlásokkal összhangban. Cool. Ezután helyezzük egy tálba, és keverjük össze a többivel összetevőket. Só ízlés szerint. Receptek hasonló összetevőkkel: Bulgur dara, uborka, paradicsom, zöld hagyma, lime juice, retek, petrezselyem, menta
