2
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
240kcal
- értékelés
-
recept
Nem csak serpenyőben süthet sertés szelet, hanem otthon főzhet a sütőben. Finom szelet készítéséhez belül lédús és ropogós, sütés előtt tekercselje őket zsemlemorzsa.
Kezdjük!
Az összetevők
0/5 összetevők
240
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
-
A sertés szelet a csonttal mossuk, papírral szárítjuk törölközőt, megszórjuk sóval, őrölt borssal és szárított petrezselyemmel. Kenje meg az elkészített szelet zsemlemorzsaba és terítse tovább sütőtál huzaltartóval; fedje le az alját fóliával. Tehát a hús lesz süsse egyenletesen, és az összes levet tartsa benne.
-
A huzaltartón lévő pogácsákat elküldjük az előmelegített kemencébe 180 ° C-on fokkal és süssük 30 percig.
-
Ropogós illatos szelet a csonttal burgonyával tálalva burgonyapürével és zöldségsaláta. A hús bármilyennel kiegészíthető fűszerek és gyógynövények ízlés szerint.