1
-
Főzési idő
Contents [hide]
- Energiaérték
307kcal
- értékelés
-
recept
Egy lédús és ízletes sertéshús-étel, amely igazságos főzni otthon.
Kezdjük!
Az összetevők
0/10 összetevők
307
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- A szegyet először pácolni kell. Erre készülünk pác.
- Kockázza meg a hagymát, a fokhagymát egy sajtolón keresztül, keverje össze paradicsomszósz és gyógynövények.
- Fedjük be a szegyet pácmal, és hagyjuk pácolni 1,5-2 órán át órán át.
- Tekerje be a szegyet fóliába (előre kötheti kulináris szál vagy zsineg), küldje előmelegített sütésre 190 fokos sütőbe egy órán át.
- Ha azt akarja, hogy a hús rózsásvá váljon, akkor nyissa ki a fóliát és süssük sütőben 10-15 percig, hogy héjat képezzen. Bon étvágyat!
Kulcsszavak:
- második
- forró
- szegy
- otthon
- süt
- sertéshús