Sütőtök sült sertésborda

2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra 50 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 277kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  1 óra 50 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  277kcal

• értékelés

• recept

A sertésborda sütőtökkel történő sütése a sütőben nem nehéz otthon. de az étel nemcsak nagyon szép és ünnepi, hanem az is finoman finom.

Kezdjük!

Az összetevők

0/11 összetevők

• Sertés karaj – 1,3 kg.
• Tök – 400 gr.
• Hagyma – 1 db.
• Kemény sajt – 100 gr.
• Csirke tojás – 1 db.
• Fokhagyma – 2 szegfűszeg
• Petrezselyem – 4 ág
• Növényi olaj – 3 evőkanál.
• Paprika – 2 csipet
• Őrölt bors
• só

1ч 50мин1ч 50мин 277

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Mossuk meg a sertés karajot, szárítsuk papírtörlővel, végezzen 3 hosszanti vágást (1 közepén és 2 oldalain), de mindaddig, amíg a vég nincs vágva. Megszórjuk sóval, őrölt borssal és paprikával.

2. Vágjuk a hagymát, és süssük olajban 5 percig. Tök nélkül Dörzsölje meg durván a hámokat és a magokat, tegye a hagymába, öntsen vizet (½ μg / ml) csészék), fedjük le és pároljuk 5-6 percig közepes lángon. só, borsozzuk és hűtsük le.

3. Adjuk hozzá a csirketojást, apróra vágott fokhagymát a lehűtött tökhez, apróra vágott petrezselymet, durván reszelt sajtot és jól keverjük össze. Az ágyék töltése kész.

4. Óvatosan tegye az elkészített tölteléket a húsdarabokra.

5. A formájának megőrzése érdekében a töltött darabot kulinárisan kötjük össze zsineg, szétterítve egy zsírozott sütőlapon, és küldje el előmelegített kemencét 180 fokon 1,5 órán át.

6. Vegyük ki az illatos töltött ágyékot, hagyjuk állni 5 percig, zsinegmentes, burgonyapürével és zöldséggel tálalva saláta.