2
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
210kcal
- értékelés
-
recept
Annak ellenére, hogy a tök zöldség, főzhet vele otthoni édes és finom sütemény. Kínálok egy ilyen pite receptjét a zsíros süteményből.
Kezdjük!
Az összetevők
0/11 összetevők
210
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Keverje össze az enyhén lágyított vajat porcukorral, vegyen be két sárgáját. Adj hozzá lisztet, gyúrja meg a tésztát (ne gyúrja erősen). Tekerje le a tésztát polietilénnel és vegye le 30 percig a hűtőszekrény.
- Öntsünk szilvát 1-1,5 csésze vízzel, adjunk hozzá vanília és cukor. Főzzük 15 percig alacsony lángon.
- Hámozzuk, daraboljuk, főzzük a tököt 7-10 percig. hűvös enyhén cefre.
- Adjon hozzá fahéjat, cukrot, tojást, tejszínt, citromot a tökpüréhez gyümölcslé. Minden adagolás után keverjük össze keverővel.
- A sütőedényt fedje le pergamenpapírral, tegye bele tésztát és nyújtsa ki az oldalát. Helyezzen pergamentet a tészta tetejére vagy fólia, öntsen szorosan száraz babot vagy borsót (hogy a tészta ne legyen) formájából kikerült).
- Süssük sütőben 15 percig 2000 ° C hőmérsékleten. Vegye ki a sütőből, vegye ki a babot és a papírt. Süssen még 10-et perc.
- Helyezze a legtöbb szilvát, öntsön tökpürét. Süssük sütőben 50-60 percig 1800 ° C hőmérsékleten. A megspórolt maradék szilvadarabokat meghintheti a tetejére, és öntsük a fennmaradó szirupot.
Kulcsszavak:
- sütés
- süteményes tészta
- pite
- tökkel
- szilvával