1
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
311kcal
- értékelés
-
recept
Az ünnepi étel otthon elkészíthető sertésbordaból tekercs formájában, almával fóliában. Sült hús almalébe áztatva, és hihetetlenül finomnak bizonyul. hogy még illatosabbá tesszük; hozzáadunk sertéshúst mustárral.
Kezdjük!
Az összetevők
0/4 összetevők
311
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
-
Mossa meg és szárítsa meg egy darab sertésfüstöt papírral törölköző. Az elkészített sertéshúst kezdjük vágni az aljáról rész. Végig vágjuk a vékony részt.
-
Ezután vágja fel a vastag részt a felére még két felére.
-
Egy vékony darabot kapunk az egész darabból. Lefedjük az ételt fóliával jól verje be és sózzon két oldalról.
-
Hámozzon meg almát, magokat és vágja szeletekre. Az elkészített szeletek felét terítse a darab közepére és fedje le egyik részével.
-
Az almamaradványokat tesszük a tetejére.
-
Zárja le a hús második felét, és az alak megőrzése érdekében, amikor sütéshez szorosan kötjük a kulináris zsineggel.
-
Az elkészített tekercset almával szétterítjük a fóliára, helyezzük alakú és nagylelkűen kenje meg édes mustárral.
-
Tekerje a sertéshúsot fóliába, és küldje el az előmelegített kemencébe 180 fokon 1 óra 20 percig.
-
Az illatos sertéshúst almával vesszük ki fóliával vágjuk, és tálaljuk kedvenc körettel és zöldségsalátával. Barna kéreg előállításához 20 perccel a főzés előtt emelje fel a hőmérsékletet 220 fokra, és nyissa ki a fóliát.
Kulcsszavak:
- A sütőben
- hús
- sertéshús
- sertéshús
- filé