2
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
263kcal
- értékelés
-
recept
A sertés váll előkészítése otthon a sütőben nagyon egyszerű. Tehát ő lédúsnak és ízlésesnek bizonyult, töltsd meg a húst hagymával és sütjük megolvasztott sertészsírral, fokhagymával és friss kakukkfűvel.
Kezdjük!
Az összetevők
0/7 összetevők
263
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
-
Mossunk egy darab sertés vállát a felesleges folyadék eltávolításához, törölje le papírtörlővel. Mély vágásokat végezzünk közepes méretben darabokra, de nem teljesen vágva, a darabnak egésznek kell maradnia.
-
Vágjuk a hagymát nagy szeletekre, a fokhagymát apró szeletekre.
-
Helyezze az elkészített spatulát az öntőformába és a cuccba apróra vágott hagymát.
-
Megszórjuk a töltött húst sóval, őrölt borssal, adjuk hozzá reszelt sertészsír, fokhagyma, kakukkfű gallyak a tetején, fedjük le fólia, és tegye a kemencébe, előmelegített 200 ° C – ra fok. Süssük 1 órán át 30 percig.
-
Ezután távolítsa el a fóliát, öntsön mártást az aljáról, és tegyen további 15 főzést perc. Vegyünk egy illatos kendőt és azonnal tálaljuk burgonyával és kedvenc saláták.
Kulcsszavak:
- A sütőben
- sült
- lapocka
- hús
- sertéshús