Sütő sertés szűzpecsenye hagymás mártással

2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 102kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  50 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  102kcal

• értékelés

• recept

Lédús, aromás, ízletes sertésborda előkészítést készítünk otthon. Először sütjük egy serpenyőben, majd süssük a kemencében szószban sült hagymából és húslevesből. Készítsünk körettel burgonyapürével.

Kezdjük!

Az összetevők

0/8 összetevők

• Sertésborda – 600 gr. (1 darab)
• Hagyma (nagy) – 3 db.
• Húsleves – 250 ml.
• Szárított petrezselyem – 2 teáskanál
• Paprika – 1 teáskanál
• Növényi olaj – 150 ml.
• Őrölt bors
• só

50 мин50 мин 102

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. A sertés szűzpecsenyemet sóval, őrölt borssal dörzsöljük, megszórjuk szárított petrezselyem, paprika és eljuttatják az olajhoz. süt a bélszín mindkét oldalán, amíg aranybarna nem lesz, és vegye le egy tányérra. Helyezzük a sütőt 180 fokkal.

2. A darabolás után az apróra vágott hagymát tegyük az olajba, és addig süssük aranysárga színű, öntsünk bele a levest, sót, borsot és pároljuk a hagymát 2 perc.

3. Öntsen egy formára hagymás mártást, tegye középen sütve szűzpecsenye és tegye a sütőbe 15 percre. Majd fordítson egy darabot a másik oldalra és süssük még 15 percig.

4. Vegyük ki a lédús sertésborda, egy tányérra tesszük, öntsük hagymás mártást és tálaljuk.

Kulcsszavak:

• A sütőben
• mártással
• vesepecsenye
• hús
• sertéshús