Sütő sertés steak

2

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 50 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 233kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  50 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  233kcal

• értékelés

• recept

Steak esetében a sertésborda nyakán, combján vagy hasán lapátok. Ahhoz, hogy a hús lédús és ízléses legyen pácolt. Különösen finom sertés steak nyers juice, fokhagyma, paprika és köménymag marinátumában nyerve. azok Süthetünk egy serpenyőben vagy főzhetünk otthon a sütőben.

Kezdjük!

Az összetevők

0/9 összetevők

• Sertés filé (comb) – 4 darab
• Fokhagyma – 4 szegfűszeg
• Mész – ½ db.
• Mészhéj – 1 teáskanál
• Őrölt kömény – ½ teáskanál
• Paprika – ½ teáskanál
• Chili paprika – ¼ teáskanál
• Só – 1 teáskanál
• Őrölt bors

50 мин50 мин 233

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Mossuk és szárítsuk meg a sertés szelet papírtörlővel. az keverjen össze sót, köményt, chili paprikát, őrölt fekete borsot, paprikát, apróra vágott fokhagymát, és dörzsölje meg az elkészített darabokat. Terítsük el egy tálba, megszórjuk mészhéjjal, öntsünk rá limelevet hagyjuk pácolni legalább 20 percig, lehetőleg 1 órán át.

2. Helyezze a pácolt steakeket fóliával ellátott sütőlapra és küldje egy előmelegített kemencébe 200 fokos hőmérsékleten 10 percig. majd Vegyük ki a sütőlapot, fordítjuk a steaket és sütjük további 10 percig.

3. Vegyük ki a kész illatos sertésos steaket és azonnal tálaljuk zöldség köret A steak bármilyen fűszeres és gyógynövényes anyaggal kiegészíthető. ízlés szerint, tökéletes sertés rozmaringhoz, majoránnahoz vagy koriander.

Kulcsszavak:

• A sütőben
• sült
• hús
• sertéshús
• steak