1
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
186kcal
- értékelés
-
recept
Lédús és ízletes sertéshús, bőrrel és egy réteg zsírral fog kinézni, Ha otthon főzi a kemencében, egy fehér párnán káposzta, hagyma és alma. Hús az egyik oldalon másrészt zsírral impregnálva, zöldség -, alma – és Hihetetlenül gyengédnek bizonyul, olvad a szádban. Készítsen sertéshúsra Ez a recept az ünnepi asztalnál elérhető.
Kezdjük!
Az összetevők
0/7 összetevők
186
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
-
A hámozott almát kockákra, a hagymát félgyűrűkre vágjuk, káposzta botok. Mossa meg egy darab sertéshúst, dörzsölje meg sóval, őrölt borsozzon, és készítsen kést a bőr hossz- és keresztirányú szakaszaira, ne üti a húst.
-
Helyezze az elkészített almát és zöldségeket egy sütő serpenyőbe, hozzáadja sót, őrölt borsot, öntsünk vizet (500 ml), keverjük össze és keverjük össze Helyezzen egy darab sertéshúst a közepére felfelé. Dörzsöljük a húst mustárt és tegye a sütőbe 180 fokos hőmérsékleten 60 percig.
-
Vegyük ki a kész aromás filét zöldséggel és hagyjuk állni 10-nél perc. Vágja a sertéshús darabokra és tálaljuk pörköltük körettel káposzta, hagyma és alma. A zöldségeket bármilyennel kiegészíthetjük fűszerek ízlés szerint.
Kulcsszavak:
- hús
- sertéshús
- alma