Sütő sertés húsgombóc paradicsomos szószban

2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 243kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  243kcal

• értékelés

• recept

A sertés húsgombóc nagyon buja és ízlésesen finom, ha otthon főzi őket kemencében hagymás mártással, fokhagyma és paradicsompaszta. Oldalt sütve készíthet burgonya, tészta vagy főtt rizs – az Ön ízlése szerint.

Kezdjük!

Az összetevők

0/10 összetevők

• Darált sertéshús – 500 gr.
• Rizs – 1/3 csésze
• Csirke tojás – 1 db.
• Hagyma – 2 db.
• Fokhagyma – 3 szegfűszeg
• Paradicsompaszta – 2 evőkanál.
• Liszt – 1 evőkanál.
• Növényi olaj – 4 evőkanál.
• Őrölt bors
• só

1 ч1 ч 243

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Mossuk meg a rizst, öntsünk vizet és forraljuk alacsony lángon 7-8-on Percekig, lazítsuk szűrőedénybe és hűtsük le. Egy tálban keverjük össze a sertéshúst darált hús, elkészített rizs, apróra vágott hagyma (1 db), tojás, őrölt paprika és só. Helyezzük a sütőt 200 fokosra.

2. Az elkészített húskeverékből 8 golyót formálunk, szétterítjük zsíros formában az oldalakkal és tegye sütőbe 20 percre.

3. Olajban megsütjük a hagymás félgyűrűket szeletelve fokhagymát, adjunk hozzá paradicsomos pasztát, lisztet és keverjük össze.

4. Öntsön vizet a sült zöldségekre paradicsomos pasztával (2 csésze), sót, borsot, és forraljuk fel.

5. Vegyük ki a majdnem kész húsgombócot, öntsük paradicsomos mártással és küldje a sütőbe további 15-20 percig, amíg a szósz megvastagodik.

6. Vegyük ki az illatos húsgombócokat a sertéshúsból, tegyük fel tányérokat, adjon hozzá sült burgonyát, öntse öntettel és tálaljuk káposzta és friss kenyér.

Kulcsszavak:

• hús
• sertéshús
• sertéshús
• Noisettes
• darált hús