Sütő sertés Escalope citrommártással

4

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 243kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  243kcal

• értékelés

• recept

Lenyűgözően finom és illatos sertésborda, pre pácolt citromlé, fokhagyma, paprika szószban, szárítva Oregánó, rozmaring, kakukkfű otthon főzi a sütőben. Csináld főételként az ünnepi asztalon.

Kezdjük!

Az összetevők

0/11 összetevők

• Sertés karaj – 5 darab
• Citrom – ½ db.
• Fokhagyma – 4 szegfűszeg
• Paprika – ½ teáskanál
• Szárított oregánó – ½ teáskanál
• Szárított rozmaring – ½ teáskanál
• Szárított kakukkfű – ½ teáskanál
• Őrölt bors – ½ teáskanál
• Só – 1 teáskanál
• Növényi olaj – 2 evőkanál.
• Petrezselyem – 3 ág

1 ч1 ч 243

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Szorítson el egy citromot egy tálban, adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, oregánót, kakukkfű, rozmaring, őrölt paprika, só, paprika, olaj és keverjük. Mossa meg a sertés karaj darabjait, küldje el citrommártással, keverjük össze, dörzsöljük és hagyjuk 30 percig.

2. A pácolt eszkalópot áthelyezzük egy sütőlapra, helyezzük be sütőt 180 percig 10 percig, majd fordítsa meg a darabokat és süssünk további 10 percig.

3. Vegyük ki a lédús, finom eszkalopit, és tányérra rakjuk körettel, meghintjük petrezselyemmel és azonnal tálaljuk.

Kulcsszavak:

• A sütőben
• sült
• hús
• sertéshús
• vékony szelet