A Crostini nagyon népszerű olasz pirítós. Lényegében az pirított krutonnal, néha fűszerekkel, különféle öntetekkel, amelynek ropogósnak kell maradnia, hogy a szendvics ne áztassa. A legfontosabb kritérium a méret, felhasználhatók snack és fedje le különböző rétegekkel, de darabolható krutonnal és megszórjuk rá levesek. Ezzel a sokoldalú recepttel Ön könnyen elkészíthet egy egyszerű alapot snackre, ropogós öntettel a leveshez vagy salátához, vagy zöldséggel egészítsük ki dipmártással, és harapnivalóként felajánlja a vendégeket друзьями: Time: 20 мин.Nehézség: könnyű, mennyiség: 24 pirítós, használt receptek. térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- A tegnapi kenyér, például focaccia vagy baguette
- Olívaolaj
- Durva tengeri só
Receptek hasonló összetevőkkel: focaccia kenyér, krutonnal, pirítós
Receptek elkészítése:
- Melegítsük a sütőt 190 ° C-ra. Készítsen sütőlapot pergamenpapírral borítva.
- Sós kekszek esetén a kenyeret nagyjából apróra vágja Mindegyik 6 mm. Helyezze őket egy sütőlapra, lapos oldalával lefelé. némileg kenje meg a szeleteket olívaolajjal és megszórja sóval. hely sütőlapot a sütőbe és süssük kekszet 10-15 percig. hogy aranybarna.
- Vegye ki a kekszet a sütőből, és szobahőmérsékletre hűtse. hőmérsékletet.