7
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
120kcal
- értékelés
-
recept
Lenyűgözően finom, hús nélküli olasz utcai előétel – ropogós rizsgolyó, lágy mozzarellával, főzzük ma otthon.
Kezdjük!
Az összetevők
0/12 összetevők
120
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Vegyük paradicsomos rizst: forró serpenyőben vajjal gyorsan megsütjük a hagymát, szétterítjük a rizst, fél perc elteltével keverjük össze öntsük a bort, hagyjuk elpárologni. Öntsük a levest kanállal, keverjük össze, hagyjuk, hogy a rizs áztassa a húslevest, és folytassa a beleöntést az egész levest keverés közben, amíg teljesen felszívódik.
- 10 perc elteltével adjunk hozzá paradicsomos mártást, keverjük össze.
- 20 perc elteltével keverjük össze a rizst kocka vajjal és reszelt sajt, hűtsük le.
- A kis mozzarella golyókat felére vágjuk.
- Három tálban készítse elő a kenyeret: liszt, megvert tojás, zsemlemorzsa.
- A paradicsomos rizsből nedves kézzel gömböt formálunk mélyedésbe tedd a mozzarellát, zárja be.
- Gördítse le a golyókat lisztben, tojásban, zsemlemorzsaban, nagy részben megsütjük az olajmennyiséget, amíg aranybarna el nem terjed a papíron egy törülközőt.
szolgált meleg.
Kulcsszavak:
- süt
- előétel
- mozzarella
- rizs