1
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
114.4kcal
- értékelés
-
recept
A böjt során be kell tartania egy speciális étrendet és sokféle terméket dobjon el. De nem siess a kétségbeeséshez, próbálj otthon főzni, fényes, ízletes saláta sült tofu és szezámmag, amely diverzifikálja az étlapot. Ennek a salátának egy nagyon szokatlan kombinációja tölti fel energia és kiváló hangulat, fél óra alatt megteheti.
Kezdjük!
Az összetevők
0/15 összetevők
114.4
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Melegítse fel a sütőt 180 fokra és kapcsolja be a “grill” üzemmódot. Küldünk oda édes paprikát húsz percig.
- Az uborkát meghámozzuk, és félkörökre vágjuk, a hagymát szalagokra vágjuk. Nagy apróra vágott bazsalikom. Szerezzünk borsot a sütőből, távolítsuk el a héjat, és vágja a húst csíkokra.
- Keverje össze a citromlé, a narancslé, a szójaszósz, a chili pehely, szezám olaj, paprika keveréke.
- Enyhén megsütjük a szezámmagot egy serpenyőben, keverjük össze öntettel.
- A Tempurát vízzel eloszlatjuk (1/1 arányban), hozzáadjuk a kurkuma. Megkapjuk a palacsintateszt konzisztenciáját.
- A tofu nagy kockákra vágva, először tekerje be keményítőt, majd belemerül a tempurába, és forrásban lévő olajban süssük, amíg aranykéreg.
- Szétterítjük a tofu-t a salátára, megszórjuk szezámmaggal és tálaljuk.
Kulcsszavak:
- vegán menü
- vegetáriánus étel
- sovány saláta
- kiadós saláta