Sült tej disznó

1

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 2 óra
    • 0.0.2 Bonyolult étel
    • 0.0.3 128.25kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  2 óra

• A recept nehézsége
  

  Bonyolult étel

• Energiaérték
  

  128.25kcal

• értékelés

• recept

Kínálunk Önnek, hogy készítsen ízletes ételt egy ünnepi ünnepséghez ünnepe. Ha elkészített egy ilyen vacsorát otthon, akkor igazi királyi ruhát szervez vétel.

Kezdjük!

Az összetevők

0/9 összetevők

• Zsigerelt sertés – 1 db.
• Sertészsír – 200 gr
• Fokhagyma – 2 fej
• Durva só ízlés szerint
• Babérlevelet – 3 darab
• Kakukkfű – ízlés szerint
• Majorán – ízlés szerint
• Zöldségek és zöldek – dekorációhoz
• Víz – 1,5 evőkanál.

2 ч2 ч 128.25

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. A fokhagymát meg kell hámozni és apróra vágni. Keverjük össze a nagy só, szalonna, majoránna és kakukkfű.

2. Melegítse fel a sütőt 150 ° -ra ezen idő alatt reszelje le a sertés hasított testét az elkészített keverékkel egy konyhai kefével vagy egy kanál (belül és kívül).

3. Helyezzen hőálló sertéstartót. Tegye babérjait az aljára levelek, öntsünk egy pohár vizet a tálcára anélkül, hogy maga a malac megnedvesedne. Olvassa el a sertészsírt.

4. Most egy vastag tűvel kell becsípnie a bőrt és a fejet, és dörzsölni olvadt zsír. Ez nagyon fontos, hogy ne jelenjen meg légbuborékok, és a bőr ropogóssá vált.

5. Helyezze az egész sertést a kemencébe 1 órára, időszakonként ömlött a tálcába megjelenő lé.

6. Hagyja a malacot a kemencében anélkül, hogy 30 percig forgatná perc.

7. A következő 20 percben a hőmérsékletet 190 ° C-ra kell emelnünk fok (kéreg megjelenésére).

8. A tejelő sertésnek kb. Kettőig a sütőben kell lennie órákig vegye ki a kész sertést a sütőből, tegye rá egy edényt zöldségekkel, öntsük a folyadékot a tálcából a mártásba.