Sült sertéshús káposztával

1

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra 50 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 246kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra 50 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  246kcal

• értékelés

• recept

Otthon főzünk savanyú káposzta “bundája alatt” sült sertéshúst a sütőben. A hús hosszú ideig ellazul, és hihetetlenül ízletes és ízletesnek bizonyul illatos. A káposzta enyhén savanyú ízű. Körettel készítsen burgonyapürét.

Kezdjük!

Az összetevők

0/10 összetevők

• Sertés nyak – 1 kg.
• Savanyú káposzta – 0,5 kg.
• Hagyma (nagy) – 1 db.
• Öböllevél – 2 db.
• Borsó – 1/2 teáskanál
• Köménymag – ½ teáskanál
• Ízletes sertéshús – ½ teáskanál
• Növényi olaj – 5 evőkanál.
• Őrölt bors
• só

1ч 50мин1ч 50мин 246

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. A sertés nyakát 1 cm vastag szeletekre vágják és megszórják sóval.

2. Kétszer mossuk meg a káposztát, hogy ne legyen savas, csavarja ki és keverje össze borsóborsóval, őrölt köménymagot.

3. A hagymát félkarikára vágva. A sütőt 190 ° C-ra állítottuk fok.

4. Öntsen olajat hőálló formába (3 evőkanál), egyenletesen az alja mentén szétoszlatjuk az elkészített káposztát (½ rész), tesszük a szeleteket sertés nyak, közöttük van hagyma, babérlevél, meghintjük sertésborda ízesítéssel (opcionális) és őrölt paprikával.

5. Fedjük le a sertéshúst a káposzta többi részével, öntsünk olajat (2 evőkanál) és helyezzük a sütőbe 1 órán át 30 percre. Lédús ízesített sertés nyak vegye ki, szétterítse sült káposztával tányérra, adja hozzá kedvenc köret (burgonyapürével nagyszerű), és tálaljuk friss kenyér.

Kulcsszavak:

• A sütőben
• savanyú káposzta
• hús
• sertéshús
• sertéshús
• nyak