Az olasz ravioliból nemcsak kiadós vacsorát készíthet, hanem és egy finom ropogós előétel lágy sajt töltelékkel. Ehhez tekercs fagyasztott raviolival, liszttel, tojással és serpenyővel főzve zsemlemorzsa olasz gyógynövényekkel és rántva amíg aranybarna. Megszórjuk őket forró reszelt sajttal, hogy így legyen kissé megolvadt, és egy kis paradicsomszósszal tálaljuk marinara. Nagyszerű snack egy pohár borral vagy sörrel друзьями: Time: 20 мин.Nehézség: közepes adagok: 6-8 űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- Főzőolaj
- 3 tojás felvert
- Kenyér liszt
- 2 evőkanál. Olasz zsemlemorzsa
- 1 csomag fagyasztott ravioli (kb. 270 gr)
- Reszelt romano sajt a feltöltésre
- Szeletelt friss petrezselyem, tetején
- Marinara szósz
Receptek hasonló összetevőkkel: tojás, liszt, olasz fűszerek, zsemlemorzsa, ravioli, pecorino romano sajt, petrezselyem, szósz marinara
Receptek elkészítése:
- Egy üstben mérsékelt hőn melegítse 10 cm-es zöldséget olajat 175 ° C hőmérsékletre mély zsírhőmérőn.
- Készítse elő a kenyérterületet, külön-külön válogatva sekély tálak, tojás, liszt és zsemlemorzsa. Sós keksz és a borsot. Ha egyszerre egy darabból dolgozik, mártsa be fagyasztva ravioli a tojáskeverékben, majd tekerje lisztbe, mártsa be tojáskeveréket és végül kenyeret zsemlemorzsában. hely egy tányérra, és ismételje meg ezt a fennmaradó raviolival.
- Sürjük meg a raviolit tételekben, amíg aranybarna nem lesz megfordítja őket, és ügyel arra, hogy ne körülbelül 2 perc alatt túlcsordult a serpenyőn, vagy nem feküdt le. A kész raviolokat terítse papírtörülközőre.
- Megszórjuk a forró raviolit reszelt sajttal és friss petrezselyemmel. Tálaljuk kedvenc marinara szószával.