7
- 3
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
123,72kcal
- értékelés
5-ből 5-ből
-
recept
Ez a recept egy finom sült nyúlhoz rozmaringgal és olajbogyóval. Olaszországban rendesnek tekintik, mert vannak ilyenek olyan összetevők, mint az olajbogyó és a rozmaring, de hazánkban ez egy étel, otthon főzött, méltó egy családi ünnepre. Nyúl hús Hasznosnak és diétásnak, valamint az alapanyagból készült pácnak tekintik a bor, az ecet és a rozmaring kivételes ízét és ízét adja a húsnak az íz. Is fektessen 4 órát a pácoláshoz?
Kezdjük!
Az összetevők
0/10 összetevők
5 из 5 1 123,72
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Készítse elő az összetevőket.
- A recept fő alkotóeleme a friss rozmaring! csinál rozmaring, fehér bor és borecet öntettel.
- A nyulat részletekre vágjuk, öntsük öntettel és hagyjuk 4 órán át pácolni, ami tovább növeli a nyúlhúst lágy és kiküszöböli a specifikus szagot.
- Helyezze a pácolt nyúldarabokat egy formába és öntsön ½-ot Egy rész a ecet pácban, és ízlés szerint adjunk hozzá borsot és sót. A nyúl tetejére fokhagyma, olajbogyó vagy olívabogyó és hagyma gerezdjét tesszük, vágja fel félgyűrűkre, adjon hozzá ágakat rozmaringból és megszórjuk olívaolajjal.
- Melegítsük fel a sütőt 180 ° C-ra, és süssük a nyulat 40 percig, majd majd adjuk hozzá a fennmaradó pácot, hogy a nyúl süssön folyadék. A nyúl készen áll! Jobb fehérborral tálalva. Kellemes étvágyat!
Kulcsszavak:
- Diétás étel
- játék
- Olasz konyha
- nyúl
- hús
- főétel
- Üdülési asztal
