Díszítsük recept sült karfiolból és csicsóka gumókból, kömény és cayenne paprika Táplálékérték adagonként: (összesen 4–6) Kalória 185, összes zsír 8 g, telített zsír 1 g, 5. protein 28 g szénhidrát, 5 g rost, 0 mg koleszterin, nátrium 184 мг., сахар 14 г. 
Photo of the dish:Cana Okada Idő: 1 óra. 10 perc Nehézségi fok: Könnyű adagolás: 4 – 6 V A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 karfiolfej, virágzatba rendezve
- 500 gr. A topinambát meghámozzuk és 2,5 cm-re vágjuk kockákra
- 1 evőkanál. l. kömény, megsütjük és őröljük
- 1/2 teáskanál cayenne paprika
- Apróra vágott metélőhagyma, locsolásra
- Olívaolaj
- só
Receptek hasonló összetevőkkel: karfiol, csicsóka, metélőhagyma, őrölt cayenne paprika, chili paprika, kömény
Receptek elkészítése:
- Kapcsolja be a sütőt és melegítse 190 ° C-ra.
- Keverje hozzá egy nagy tál karfiol és csicsóka olívaolaj és só.
- Keverje hozzá egy kis tálban lévő köményt cayenne paprikával és adjuk hozzá a zöldségekhez. Alaposan keverjük össze a zöldségekkel.
- Helyezze a zöldségeket egy rétegben egy sütőlapra. Tedd a szélbe süssük és süssük 40-50 percig főzésig. Középen keverjük addig, amíg a zöldségek egyenletesen meg nem barnulnak minden oldalról.
- Helyezze a zöldségeket egy tálba és meghintjük metélőhagyommal. A sült karfiolt forró csicsójjal tálaljuk.
