Ha ropogós harapnivalókat főz egy sörözőben, valamint a hagymakarikákkal és a csirkeszárnyakkal ne felejtsük el jalapeno paprika. Kiváló, pikáns előétel, ropogós és mérsékelten forró – amire szüksége van a változáshoz snack az asztalon. Vágja a paprikát hosszú csíkokra, tekerje be a joghurt és a tojás folyékony keverékét, majd egy lisztet tartalmazó keverékben megsütjük rántva, amíg aranybarna nem lesz. És érdekes lehet a paprikához az oldat ízesítésű és aromájú erjesztett tejfarm szósz sült fokhagyma.
A recept írója – Valerie Bertinelli – amerikai színésznő
Ossza meg barátaival: 
Idő: 1 óra. 20 perc Nehézség: közepes adagok: 4 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
Contents
A recept összetevői:
Sült fokhagymás ranch szósz
- 1 fej fokhagyma, vágja le a felső harmadot
- 1 teáskanál olívaolaj
- 1/4 Art. savanyú
- 1/4 Art. majonéz
- 2 evőkanál. l. tejföllel
- 1-2 evőkanál. l. apróra vágott metélőhagyma
Pörkölt jalapenók
- Főzőolaj
- 0,5 evőkanál. savanyú
- 1 nagy tojás
- 3/4 Art. liszt
- 3/4 Art. kukoricaliszt
- 0,5 teáskanál paprika
- 10 nagy jalapeno hüvely, hámozva magból, szárból és vágjuk 0,5 cm széles szalagokra.
Receptek hasonló összetevőkkel: fokhagyma, joghurt, majonéz, tejföl, metélőhagyma, tojás, prémium liszt, kukorica liszt, paprika, jalapeno paprika
Receptek elkészítése:
- Sült fokhagymás ranch szósz: Melegítse elő a sütőt 220 ° C
- Dörzsölje a fokhagymát olívaolajjal, majd tekerje be jól fólia. Süssük, amíg aranybarna, kb. 35 percig.
- Egy tálban keverjük össze a joghurtot, a majonézt és a tejfölt.
- Szorítsa meg a hámozott sült fokhagyma gerezdjét a héjból megszórjuk a deszkát sóval. Csiszolja meg a főzőkést lapos oldalán fokhagyma egy paszta. Helyezze át a pasztát majonéz keverékébe erőteljesen üsse be, hogy beavatkozzon, és törje meg a fennmaradó nagy fokhagymadarabokat. Adjon hozzá ízlés szerint zöldhagymát, sót és fekete borsot. Fedél és tárolható.
- Pörkölt jalapenók: Öntsünk egy nagy, széles serpenyőbe 2,5 cm növényi olajat melegítünk 180 ° C hőmérsékletre.
- Időközben keverjük össze egy sekély tálban vagy egy sütőedényben joghurt és tojás. Egy hasonló fajta tálban keverje meg habverővel. búza- és kukoricaliszt, paprika és 1,5 teáskanál. sót.
- Öntsen egy nagy marékot jalapeno csíkot egy folyékony keverékbe, lerázva a felesleges tésztát. Tekerje őket lisztkeverékben. gondosan dobja a borsot az olajba és süssük, amíg aranybarna, 1-1,5 perc. Ismételje meg ugyanezt a maradék borscsíkokkal, új tételre vár, amíg az olaj újra felmelegszik. befejezett azonnal megsózzuk.
- Tálaljuk sült paprikát sült fokhagyma ranch szósszal.
