Sült Escalope majonézzel és sajttal

1

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 277,55kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  277,55kcal

• értékelés

• recept

Escalope – sertés- vagy marhahús hátszínszelete, kissé megverték, serpenyőben sülték vagy sütőben sütötték. főleg ízletes és lédús escalope kiderül, ha otthon főzi sertés karaj a sütőben majonéz és sajt alatt. A köretben lehet készítsen sült zöldségeket – cukkini és padlizsán.

Kezdjük!

Az összetevők

0/6 összetevők

• Sertés karaj – 5 darab
• Kemény sajt – 150 gr.
• Hagyma – 1 db.
• Majonéz – 3 evőkanál
• Őrölt bors
• só

1 ч1 ч 277,55

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Enyhén verje le a sertésborda darabjait, meghintje sóval és őrölt bors. Az elkészített sertéshúsot sütõ edénybe terjesztjük papír vagy zsíros sütőlap.

2. Egy tálban keverjük össze majonézt és reszelt sajtot (2 evőkanál), aprítsuk meg a hagymát fél gyűrűk. Tegye a hagymát darabokra, és kenje meg majonézzel keverék. Küldjük az eszkalópot az előmelegített kemencébe 190 fokon 30 perc

3. Ezután kihúzzuk a sertéshúst, nagylelkűen megszórjuk reszelt sajttal és sütjük további 15 percig, amíg a sajt megolvad és aranyozik héja.

4. Vegyük ki a kész illatos eskalopot, és forróan tálaljuk szeretettével köret

Kulcsszavak:

• hús
• sertéshús
• sertéshús
• vékony szelet