Sült csirkecomb a joghurtban mariníroz

3

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 155kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  155kcal

• értékelés

• recept

Csodálatos, finom, klasszikus joghurt pác Ízletes és cserzett héjjal lesz a csirke. ? képes korlátozódjon egy két órás pácolásra, de még ízletesebb lesz, ha otthon főz egy pácot, és a csirkecombot egy éjszakán át hagyja.

Kezdjük!

Az összetevők

0/6 összetevők

• csirke comb – 4 db.
• természetes joghurt – 250 ml
• paprika – 1 teáskanál
• fűszeres csirke – 2 teáskanál
• szójaszósz – 2 teáskanál
• frissen őrölt paprika – ízlés szerint

1 ч1 ч 155

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Mossuk meg a csirke combját és szárítsuk papírtörlővel.
2. Pácolás készítése, klasszikus édesítetlen joghurt keverésével egy kis szójaszósszal, adjunk hozzá frissen őrölt paprikát paprika és a csirke fűszerezés (vehet curryt). Keverjük.
3. A csirkecombot minden oldalról pácoljuk, tegyen egy tartályba, fedje le fedéllel, vagy húzza meg az ételeket filmezzük és tegyük a hűtőszekrénybe, hogy egész éjjel pácolhassunk.
4. Idővel a csirkét hőálló formába helyeztük, öntsük a tetejére joghurtos pácmal és süssük előre egy forró kemencét 180-190 fokon kb. 50 percig.
5. 5 perccel azelőtt, hogy készen állna, bekapcsolhatja a fújás funkciót (vagy légrács) egy arany, cserzett kéreghez. Fogkészlettel vagy késsel ellenőrizzük az elkészültséget, kissé átszúrjuk a húst: ha nem vérzik, hanem tiszta gyümölcslevet bocsát ki, akkor a csirkét megsütjük. Szolgálhat például gyönyörűen díszített zöldekkel, bazsalikom vagy petrezselyem.

Kulcsszavak:

• A sütőben
• süt
• joghurt
• csirke comb
• csirke
• mariníroz