Sült burgonya kolbász, gomba és bors

11

• 2

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra 05 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 149.68kcal
    • 0.0.4 5-ből 5-ből
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  1 óra 05 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  149.68kcal

• értékelés
  

  5-ből 5-ből

• recept

Finom étel füstölt burgonyából kolbász, sampinyonval, paprika és hagyma, mindaddig sütve aranybarna, fűszerezett és fűszeres fűszeres íz és a fokhagyma aromája. Jó ebédelni vagy vacsora háztartások számára, és természetesen nem hagyjuk figyelmen kívül a házban mint csemege az ünnepi asztalnál. Tanács. Mint egy fűszerezés Bármit megtehetsz az ízlése szerint. A burgonya jobb, ha egyet vesz ami nem forr.

Kezdjük!

Az összetevők

0/12 összetevők

• Burgonya – 900 gr.
• Füstölt kolbász – 250 gr.
• Sampinyonval – 200 gr.
• Bolgár pirospaprika – 1 db.
• Hagyma – 1 db.
• Fokhagyma – 4 szegfűszeg
• Kaproszöldek – 3 ág
• Petrezselyem – 2 ág
• Növényi olaj – 4 evőkanál. l.
• Szuneli komló – 1 teáskanál.
• Őrölt fekete bors – 1/3 teáskanál
• Só ízlés szerint

5 из 5 1 1ч 05мин1ч 05мин 149.68

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Alaposan mossa meg a burgonyát, vágja 4-6 részre (hüvelyben) méretétől függően), tegyen egy serpenyőbe sós vízzel és forralás után kb. 5 percig forraljuk. Lefolyjuk a vizet.
2. Megtisztítjuk és megmossuk a hagymát és a fokhagymát, enyhén mossuk meg a gombát, a borsot A bolgár mossa le, tisztítsa meg a válaszfalaktól és a magvaktól, öblítse le zöldek.
3. Vágjuk a hagymát félkarikákra, apróra vágjuk a fokhagymát. A többi összetevőt nagyjából azonos méretűre vágjuk apróra vágott burgonya: füstölt kolbász – nagy körök, gombák – 4 részre, borsra – véletlenszerűen. Finomra vágjuk egy kicsit a zöldeket hagyjuk díszítésre.
4. Melegítsük a sütőt 250 fokra, kenjük meg egy kis sütőlapot olajmennyiség.
5. A paprikát és a gombát átvisszük a keverőedénybe Hagymát és hagymát, öntsük be az olajat, tegyük a fokhagymát, adjunk hozzá fekete borsot és komló-szuneli, só ízlés szerint, keverjük össze.
6. A kolbászt és a burgonyát áthelyezzük egy gombatartó edénybe овощами, снова перемешиваем и в один слой укладываем на подготовленный противень.
7. Süsse az edényt a sütőben 250 fokos hőmérsékleten 20-30 perccel korábban szép aranybarna kéreg kialakulása.
8. Illatos burgonya kolbász, gombák és paprika megváltoztatjuk a lemezt, meghintjük gyógynövényekkel, díszítjük egy szál petrezselyemmel és forróan tálaljuk az asztalhoz. Jól megy egy saláta zöldséggel.