Ha a recept szerint főtt brokkolit készít, akkor nem kap ökölös fonott virágzat és étvágygerjesztő sült szelet ropogósan hegek. A sütés módjáról szól: a brokkoli fel van rakva előmelegítve egy nagyon forró sütőlemezben. Olívaolaj, hagyma, fokhagyma, citromhéj és fűszerek újraéleszti az ízét káposzta. És az Asiago sajt még étvágyosabbá teszi. Megszórjuk brokkolival reszelt sajt, amelyet azonnal forró sütőből távolítanak el a sütőből, és – azonnal tálaljuk hússal vagy például harapnivalóval Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 240, összesen 20 g zsírok, telített zsírok, 6 g proteinek, szénhidrátok 12 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: Time: 30 мин. nehézség: könnyű adagolás: 4 A receptek az 1 térfogatú térfogattartályokat használják üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 8 evőkanál. brokkoli virágzat (2-3 nagy káposztafej)
- 5 evőkanál. l. olívaolaj
- 4 nagy fokhagyma-gerezd, durván aprítva
- 2 nagy mogyoróhagyma, durván aprítva
- 1/8 – 1/4 teáskanál piros paprika pehely
- 1/4 Art. finoman reszelt érzéki asiago sajt
- 1 citrom héja (kb. 2 teáskanál)
Receptek hasonló összetevőkkel: brokkoli, mogyoróhagyma, paprika pehely, citromhéj, asyago sajt, fokhagyma
Receptek elkészítése:
- Helyezze a sütőtálcát a sütőbe, és melegítse fel 220 ° C
- Egy nagy tálban egyesítse a brokkoli, olívaolaj, fokhagyma, mogyoróhagyma, 3/4 teáskanál sót és pirospaprikát, keverje össze mindent fedje le olajjal. Helyezze át egy előmelegített sütőlapra, és ossza szét egy réteg.
- Süssük addig, amíg a brokkolivirágzat a hegyén nem barnul, a szár nem lesz ropogós és lágy, és a mogyoróhagyma karamellizálódik, kb. 20 percig keverjük a sütés közepén. Azonnal szórja meg Asiago sajt és citromhéj. Só, ha szükséges. Vigyük át a tálaló edénybe és tálaljuk.