Sült borjúhús, szőlővel

4

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra 15 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 97,7kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra 15 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  97,7kcal

• értékelés

• recept

Ízletes és aromás borjúhús, korábban sülték serpenyőben, és főtt otthon a sütőben, szőlővel, majd főétel az ünnepi asztalon. Ilyen étel még elkészíthető sertéshúsból.

Kezdjük!

Az összetevők

0/8 összetevők

• Borjúhús (filé) – 1,2 kg.
• Fehér szőlő – 100 gr.
• Sötét szőlő – 100 gr.
• Citrom – ½ db.
• Száraz fehér bor – ½ csésze
• Növényi olaj – 2 evőkanál.
• Őrölt bors
• só

1ч 15мин1ч 15мин 97,7

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Mossuk meg a borjú filét, áztassuk papírtörlővel, dörzsölje sóval, őrölt borssal, és küldje forró olajhoz. Sütjük egy darab borjúhúst mindkét oldalról, amíg megbarnul. Helyezzük a sütőt 180 fokkal.

2. A rántott borjúhúsot hőálló formában terjesztjük, öntsük bor, citromlé és tegyük a sütőbe 60 percre.

3. Mossuk meg a szőlőt, és válasszuk le az ágakról. 10 perccel korábban vegye ki a borjúhúst, adjon hozzá szőlőt körül és süsse meg a hátralévő időt.

4. Vegyük ki az illatos, lédús borjúhúst, és tányérra tesszük, Díszítsd gyógynövényekkel, adjunk hozzá sült szőlőt és azonnal tálaljuk az asztal.

Kulcsszavak:

• A sütőben
• sült
• hús
• borjúhús