Sült bárány filé

6

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra 15 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 185kcal
    • 0.0.4 5-ből 5-ből
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra 15 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  185kcal

• értékelés
  

  5-ből 5-ből

• recept

Lenyűgözően aromás és finom házi filé a kemencében fokhagymával és kenyér keverékével, amely megvédi a húst kiszáradás. A főtt főtt bárány lesz a főétel ünnepi asztal.

Kezdjük!

Az összetevők

0/10 összetevők

• Bárány filé – 1,8 kg.
• Fehér kenyér – 200 gr.
• Hagyma – 1 db.
• Fokhagyma – 6 szegfűszeg
• Friss kakukkfű – 3 ág
• Petrezselyem – 3 ág
• Szárított rozmaring – 1 teáskanál
• Olívaolaj
• Őrölt bors
• só

5 из 5 1 1ч 15мин1ч 15мин 185

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Helyezzen fehér kenyeret, apróra vágott hagymát a turmixgép tálába, fokhagyma (3 szegfűszeg), rozmaring, apróra vágott petrezselyem, kakukkfű és jól Mi őrölni. A fennmaradó fokhagymát tollra vágjuk.

2. Öntsön olajat (1 evőkanál) a kenyérmasszába és keverje össze kapjon ragacsos keveréket, ha szükséges, adjon hozzá további olajat.

3. Mossuk meg a bárányfilét, megszárítjuk, fokhagymával töltsük fel, megdörzsöljük só és őrölt bors. Helyezze az elkészített bárányt az öntőformába és tegyük 20 percig 220 fokos sütőbe.

4. 20 perc elteltével távolítsa el a filét és tegye rá az elkészített tetejére kenyér tömeg.

5. Helyezze a bárányt a sütőbe további 25 percre, vegye le, takarja le fólia, és hagyjuk 10 percig. Készen áll a lédús bárány ropogóra vágjuk, egy tányérra terjesztjük és azonnal kiszolgáljuk az asztalon.

Kulcsszavak:

• A sütőben
• sült
• hús
• bárány