Grillezzük a csirkeszárnyat a sütőbe, és ezek megsültek ugyanolyan finom és ropogós lesz, mint a sült serpenyőben, de kevésbé tápláló és káros. Fedje le őket jegesedéssel áfonya és ázsiai szósz, pároljunk még egy kemencében és a ínycsiklandó előétel kész. Fűszeres, édes szárnyak, fénnyel áfonya összehúzódás – a tökéletes élvezet sörhez, vagy csak ropog az asztalnál. Ha szeretné, még élesebbé teheti őket, további forró szósz hozzáadása a cukormázhoz adagok (összesen 16 szárny) Kalória 96, összes zsír 3 g, telített zsírok, proteinek 13 g, szénhidrátok 4 g rost, g, koleszterin mg, натрий мг., сахар г. 
Time: 35min. Nehézségi fok: könnyű Mennyiség: 16 szárny Receptek. A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 900 gr. csirkeszárnyak
- 1 evőkanál. l. növényi olaj
- 250 gr fagyasztott áfonya, olvad
- 0,5 evőkanál. Ázsiai fűszeres édes szósz
- 3 toll zöld hagymával, apróra vágva (hagyjuk a toll zöldjét) bejelentésre)
Receptek hasonló összetevőkkel: csirkeszárny, fűszeres mártással, sambal olek, zöld hagyma, áfonya
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a sütőt a grill funkcióval úgy, hogy a rácsot 10 cm-re állítja. a fűtőelemről.
- Vágja le a szárnyak hegyét, dobja el őket, vagy hagyja tovább húslevest. Konyhai ollóval vagy késsel vágja le a szárnyokat Keverje össze a csirkeszárnyat növényi olajjal sütőlapot, hogy jól fedje le őket. Meghintjük sóval és egy kicsit borsmennyiség. Süssük a szárnyokat a sütőben, amíg a bőr meg nem kezdődik barna körülbelül 12 percig. Vegye ki a serpenyőt a sütőből és fordítsa meg a szárnyat. A másik oldalon süssük, amíg ropogós nem lesz és kb. 8 perc alatt aranyszínű.
- Időközben tedd áfonya-t egy élelmiszer-feldolgozógépbe és aprítsd fel impulzusos üzemmód apró darabokra. Helyezze a serpenyőbe közepes méretű, adjunk hozzá fűszeres-édes mártást és 3/4 evőkanálot. a víz. Adjon hozzá zöld hagymát, hagyva néhány zöldet kiszolgálásra. Hozd ide forraljuk, csökkentsük a hőt és pároljuk, amíg vastag nem lesz, kb. 3 percig. Szûrje le a mártást egy közepes méretû tálba kattintva az áfonya -ra minél több folyadékot kapjon. Öntsük a folyadékot rá serpenyőben főzzük, amíg vastag és mázas.
- Távolítsa el a szárnyat a sütőből és ellenőrizze a készenlétét; a a hús késsel történő átszúrása a csont közelében ne legyen rózsaszínű gyümölcslé. Tegye a szárnyokat egy tálba mártással és alaposan keverje össze, aztán tegye vissza a sütőlapra, és süsse a sütőben a jegesedésig nem lesz fényes, és a bőr 1–3 perc alatt nem elszenesedik. tovább Ebben a szakaszban minden percben ellenőrizze a szárnyakat, hogy a máz ne jusson hozzá kiégett. Ha a jegesedés nem tapad a csirkébe, ahogy szeretnénk, alkalmazza kulináris ecsettel.
- Szórja meg a fennmaradó zöldek a szárnyakon, és forró tálaljuk.
