Készítsen hagymakarikákat úgy, ahogy készülnek a legjobban steakhouse, hús éttermek. Hagyma széles gyűrűkké vágva, kenyér és sült. A ropogós gyűrűk kiválóak lesznek köret, húsételekhez, valamint kiváló harapnivaló пиву. Time: 45 мин. nehézség: egyszerű adagolás: 8 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 nagy vöröshagyma, 2,5 szélességű gyűrűkbe szeletelve cm.
- 2 evőkanál. tej és 1 nagy tojás (habverővel)
- 1 evőkanál. liszt, 1 evőkanál. kukoricakeményítő és 1 teáskanál. só (Mix)
- Különleges felszerelés: olajsütő vagy serpenyő 10 cm vastag fenék növényi olajjal töltve, melegítve 185 ° C-ig
Receptek hasonló összetevőkkel: lilahagyma, tej, tojás, liszt, keményítő
Receptek elkészítése:
- Áztassa a hagymakarikák tej-tojás keverékében 30 másodpercig. Ezután tekercselje meg az egyes gyűrűket a lisztkeverékben. Merítse újra a gyűrűket tejbe, majd lisztbe.
- Finomítsuk forró olajban kb. 5 percig, amíg aranysárga nem lesz színét. Helyezze papírtörlőkre, só ízlés szerint.