10
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
157kcal
- értékelés
5-ből 5-ből
-
recept
Megdöbbentően szép és finom füstölt piros spenót tekercs hal, tojás és krémsajt nem olyan nehéz főzni otthon. Készítsen egy ilyen tekercset az ünnepi asztalra.
A kész tekercset 2 órán át, kb minimum.
Kezdjük!
Az összetevők
0/9 összetevők
5 из 5 1 157
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
-
Vágja a fokhagymát szeletekre. Megolvasztott vajra szállítjuk fagyasztott spenót, fokhagyma, só, bors és süssük közepes hőmérsékleten tűzön 3-4 percig, amíg a folyadék kicsit elpárolog. Feltette a sütőt 180 fok.
-
A serpenyőben sült spenótot keverő edénybe keverjük és daraboljuk. Válasszuk el a sárgáját a fehérjéktől, a fehérjéket keverővel vertük, amíg bolyhos lesz állam.
-
Keverjük össze a apróra vágott spenótot fehérjékkel, tojássárgájával és liszttel. Öntse az elkészített zöld keveréket egy sütött tányérra sütőpapírt, és egyenletesen oszlatja el. Helyezze a spenótot tojásokat a sütőben és süssük 15-20 percig, amíg teljesen megszilárdulnak. Lehűlés.
-
Távolítsa el a sült spenótot tojással, zsírral krémsajt, adjunk hozzá apróra vágott vörös halat és tekercsré válni.
-
Tekerje le a spenót tekercset fóliával és lehűtse legalább 2 órán keresztül. Vegyünk egy gyönyörű zöld tekercset a fóliából, daraboljuk darabokra és azonnal tálaljuk az ünnepi asztalon.
Kulcsszavak:
- spenót
- piros
- Új év
- tekercs
- hal
- halakkal
- sajttal