Sózott paradicsom rusztikus

6

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 4 óra
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 29.62kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  4 óra

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  29.62kcal

• értékelés

• recept

Az aktív szezonban a zöldségek ne hagyja ki a pillanatot, próbálja meg finom sózott paradicsom “Village”! Ezek a paradicsomok otthon főzve, minden szerelmese számára vonzó lesz különböző pörgetések. Előkészítésük nem olyan nehéz, mint amennyire csak lehetséges úgy tűnik, csak el kell kezdenie, az eredmény nem fog csalódást okozni!

Kezdjük!

Az összetevők

0/13 összetevők

• paradicsom – 1500 g
• víz – 1500 ml
• só – 4 evőkanál
• cukor – 4 evőkanál
• fokhagyma – 1 db.
• kapor (esernyő) – 5 db
• petrezselyem – 1 csomó
• torma (levelek) – 2 db.
• ribizli (levelek) – 5 db.
• cseresznye (levelek) – 10 db.
• chili – 1 db.
• szegfűbors – 8 db.
• szegfűszeg – 2 db.

4 ч4 ч 29.62

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Az összes elkészített levelet alaposan lemossuk.
2. Kiválasztjuk az azonos méretű, nem lágy paradicsomot. Jó mosás. A szár oldalán több lyukasztást végezzünk fogpiszkáló.
3. Egy üvegedénybe vagy egy serpenyőbe az aljára tegyen fűszereket, fokhagymát (ez Csak késnel összetörni) és a zöldekkel.
4. Ossza fel a paradicsomot a tetejére egy rétegben, majd ismét zöldekkel, amíg a serpenyő megtelik.
5. Tegyünk egy fazék vizet a tűzhelyre, adjunk hozzá sót és cukrot, forraljuk fel.
6. Öntsük a serpenyőt paradicsommal és a kapott forró sóoldattal. Fedjük le egy tányérra, hogy a paradicsom sós lében maradjon. Hagyja őket napon szobahőmérsékleten.

Kulcsszavak:

• csavar
• előétel
• enyhén sózott paradicsom
• mariníroz
• paradicsom