Sovány pite gombával

3 „”

Azt javaslom, hogy főzzön otthon ízletes tortákat gombával igazi élesztő tészta. Gomba töltéshez vehető és megtehető friss és szárított – ahogy tetszik a legjobban. Mellesleg, köszönöm töltve, ezek a pite nem csak sovány, hanem vegán is.

Kezdjük!

Az összetevők

0/7 összetevők

252

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

  1. Hígítsa fel az élesztőt meleg vízben, adjon hozzá 200 g lisztet, keverje össze és hagyja néhány órára meleg helyen.
  2. Csiszolja meg a növényi olajat cukorral, öntse bele a tésztába és töltse be keverni. Adjunk hozzá 50 g lisztet. Tegye félre másfél órára a tészta erjedt.
  3. Áztassa a gomba 2 órán át. Főzzük főzésig, lapozzunk húsdarálón keresztül.
  4. Hámozza meg és apróra vágja a hagymát, melegítse egy serpenyőben növényi olaj. Sütjük a hagymát benne 5-7 percig, amíg aranysárga nem lesz színét. Adjunk hozzá gomba és süssük még 5 percig.
  5. Vágja a kész tésztát tojás méretű golyókká. Tekerje a golyókat 2-3 mm vastag villogásra, tegye középpontba töltelék. Készítsen piteket és fél órára tegye félre.
  6. Helyezze a tortákat egy zsírozott sütőlapra. Minden egyes pitehoz villát döntsön több helyre, zsírozza meg erős fekete tea felülete.
  7. Süssük a sütőben 35–40 percig, hőmérsékleten 1800S.
Kulcsszavak:
  • élesztő
  • piték
  • meatless
  • gombával

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: