0
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
238kcal
- értékelés
-
recept
Biztos vagyok benne, hogy sokan még soha nem is próbálták meg, így van sürgősen javítsa ki és főzze otthon ízletes bagelákat.
Kezdjük!
Az összetevők
0/5 összetevők
238
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Vetünk meleg vizet, hozzáadunk sót, élesztőt és növényi olajat. Keverjük. Adjuk hozzá a szitált lisztet. Indítsa el a tésztát úgy, hogy a kanál benne volt. Fedje le valamival, és hagyja meleg helyen 1,5-2 órán át.
- A tésztát két részre osztjuk. Gyúrjuk össze szorosan. Kivesszük egy 15 darab csomagban perc.
- Mindegyiket négy részre osztjuk, és kolbássá gördítjük, amelyet felosztunk 4 további rész. Bagelt alkotunk.
- Kenje meg a sütőlapot növényi olajjal. Öntsük a serpenyőbe vizet, és forraljuk fel.
- Dobja a bageleket forrásban lévő vízbe. Szó szerint 30 másodpercig. majd tegye őket egy sütőlemezre.
- Tegyük a sütőbe 180-200 fokos hőmérsékleten 30 percre. Egy idő után átfordíthatók.
- Hideg vizet veszünk hozzá, és sót adunk hozzá, hogy ez nagyon jó legyen sós víz.
- Amikor a bagel sós vízbe merült, azonnal húzza ki, tegye egy törülközőre, hogy megszáradjon.
Kulcsszavak:
- bagel
- sütés