Sonka padlizsán tekercs

22

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 75kcal
    • 0.0.4 5-ből 5-ből
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  45 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  75kcal

• értékelés
  

  5-ből 5-ből

• recept

Ízletes előétel sült padlizsánnal töltve párolt zöldség és sonka. A tölteléket otthon abszolút főzheti bármilyen ízlés szerint. Fontos a padlizsán megfelelő előkészítése, ennek kell lennie elősózzuk, majd öblítsük le víz alatt, hogy eltávolítsuk keserűség.

Kezdjük!

Az összetevők

0/6 összetevők

• 2 nagy padlizsán
• 100-150 g sonka
• 300 g paradicsom
• 150 g sárgarépa
• só
• növényi olaj

5 из 5 2 45 мин45 мин 75

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Mossa ki a padlizsánt és vágja le kb. Öt vastagságú lemezekre mm, sót, és fél órán keresztül tegye félre. Ezután öblítse le őket futás alatt a víz.
2. Sült sárgarépa apróra vágva egy finom reszelő zöldség olaj.
3. Adjon hozzá finoman apróra vágott paradicsomot, enyhén sót kissé megsütjük, és távolítsuk el a tűzről.
4. Süsse az elkészített padlizsánlemezeket olajban aranysárga színű, és törölje le papírtörülközővel az eltávolításhoz felesleges zsír.
5. Helyezze a tölteléket a kész padlizsánra, tegyen rá egy szelet sonka, tekercselje be.
6. A kész tekercset egy tálra tálaljuk, zöldekkel díszítve.