Sertésméz-narancs mártással

2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 óra
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 233,3kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  2 óra

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  233,3kcal

• értékelés

• recept

Illatos és ízlésesen finom otthoni főzési egyszerű recept sertéshúsban előzetesen pácolt sertéshús és méz, narancs héj és narancs szószban sütve gyümölcslé. Díszítsük burgonyapürével.

Kezdjük!

Az összetevők

0/7 összetevők

• Sertés karaj – 1,5 kg.
• Ízesítés Knorr (lédús főtt sertéshús) – 1 csomag
• Méz – 3 evőkanál
• Narancs – 2 db.
• Szegfű – 3 db.
• Növényi olaj – 3 evőkanál.
• Só – 2 evőkanál.

2 ч2 ч 233,3

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Mossuk meg a sertésborda, áztassuk papírtörlővel vagy szalvétákat, dörzsölje meg sóval, és óvatosan meghintje sertéshúsos ízesítéssel (bármilyen tetszés szerint elfogadhatsz). Fedje le egy darab élelmiszer-fűszerekkel filmre hűteni és legalább 8 órán át hűteni.

2. Tegyük a pácolt sertéshúst egy vajas serpenyőbe és sütjük magas hőmérsékleten, minden oldalról, amíg a rózsás szín nem lesz. így lezárjuk a gyümölcsleveket, és sütés közben a hús lédús marad. Szétterítjük a sült darabot a formaba, fedjük le fóliával és helyezzük be kemencét 180 fokon 1 órán át.

3. Csiszolja meg a szegfűszegét habarcsban, tegye egy tálba, adja hozzá méz, egy narancs reszelt héja, 2 narancslé és jól keverjük. Kivesszük az ágyékot a sütőből mézes-narancslé és süssük további 30 percig fólia nélkül.

4. Vegyünk egy lédús illatos ágyékot, majd hagyjuk állni 10 percig adagokra vágva és tálalva.

Kulcsszavak:

• A sütőben
• mártással
• ágyék
• hús
• sertéshús