Sertésmájpaszta

8

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 2 óra 25 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 184kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  2 óra 25 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  184kcal

• értékelés

• recept

A klasszikus otthoni illatos paszta otthoni főzéshez sertés máj. Annak érdekében, hogy a tészta finom és gyengéd legyen, a máj áztassa a tejet. Ez a pástétom reggelire ideális snackként vagy snackként az ünnepi asztalon.

Kezdjük!

Az összetevők

0/6 összetevők

• Sertésmáj – 300 gr.
• Hagyma – 1 db.
• Vaj – 5 evőkanál.
• Tej – 1 csésze
• Őrölt bors
• só

2ч 25мин2ч 25мин 184

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Alaposan öblítse le a sertésmájat, darabolja újra és újra mosott. Tegye az elkészített májdarabot egy tálba, öntsünk tejet és hagyjuk 2 órán át.

2. 2 óra múlva tegye a májdarabot megolvadt krémesbe olajat (1 evőkanál) és közepes lángon 4-5 percig sütjük. hosszú nem kell sütni, különben a máj merev lesz. Szórjuk le egy tányérra és hűvös.

3. Helyezze az apróra vágott hagymát az olajba a máj után, és megsütjük, amíg puha. Hűtsük le.

4. Helyezze a sült sertésmáj szeleteket egy turmixgép tálba, sült hagyma, lágyított vaj (4 evőkanál), őrölt paprika, sót és jól verte.

5. A kész illatos sertésmészt konténerekbe töltjük, hűtsük le és tálaljuk friss ropogós kenyérrel.

Kulcsszavak:

• a máj
• sertéshús