Sertéshús sonkával és szárítva paradicsom

5

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra 10 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 178kcal
    • 0.0.4 5-ből 5-ből
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra 10 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  178kcal

• értékelés
  

  5-ből 5-ből

• recept

Készüljön fel a nyaralótekercsre sertés szűzpecsenye sonkával és napon szárított paradicsom. A hús nagyon lédús és ízletes.

Kezdjük!

Az összetevők

0/6 összetevők

• Sertés bélszín – 700-750 gr.
• Sertés sonka – 5-6 szelet
• Napon szárított paradicsom (felét) – 8-10 db.
• Növényi olaj – 3 evőkanál.
• Őrölt bors
• só

5 из 5 1 1ч 10мин1ч 10мин 178

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. A sertés szűzpecsenyeim, vágja le közepén, nyitva felére csökken, és vékony rétegbe verte. Szórjuk meg a bélszín bors és só. Helyezzük a sütőt 180 fokkal.

2. Az elkészített húsra terjesszen vékony szelet sertés sonkát és az egyik széltől a napon szárított paradicsom felét helyezzük.

3. A töltött sertéshúst tekercsré alakítjuk és rögzítjük zsinórral vagy szűk szálak.

4. A sertés tekercset forró olajba küldjük és átlagosan megsütjük tűz minden oldalról barna kéregré. Helyezze a sült tekercset sütőben, és süssük 35 percig.

5. Illatos lédús sertés tekercs sonkával és szárítva vegye ki a paradicsomot, zsinegtől mentesen, váltson a tányérra, díszítjük gyógynövényekkel és tálaljuk. Egy folyadékból sütés után képződött, elkészítheti a mártást. Add hozzá serpenyő liszt (1 evőkanál), öntsünk vizet (1 csésze), tejszínt (4 evőkanál), továbbra is hozzáadhat kapribogyót (1 evőkanál) és főzheti illatos mártásig nem sűrűsödik.

Kulcsszavak:

• sonka
• hús
• Új év
• tekercs
• sertéshús
• sertéshús