Sertésfilé fokhagyma szójaszószban

5

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 159,6kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  50 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  159,6kcal

• értékelés

• recept

Lenyűgözően illatos és finom bélszín, előpácolt – szójaszószban, citromlé, fokhagyma, méz és otthon főzve a sütőn lévő sütő lesz a fő ünnepi étel.

Kezdjük!

Az összetevők

0/9 összetevők

• Sertés szűzpecsenye – 1 darab (500 gr.)
• Szójaszósz – 3 evőkanál
• Citromlé – 2 evőkanál.
• Méz – 2 evőkanál.
• Fokhagyma – 3 szegfűszeg
• Húsleves – 4 evőkanál.
• Szárított kakukkfű – 1 teáskanál
• Babérlevelet – 1 db.
• Növényi olaj – 2 evőkanál.

50 мин50 мин 159,6

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Egy tálban keverjük össze a húslevest, a szójaszószt, a kakukkfűt, apróra vágott fokhagyma, méz, vaj és citromlé.

2. Mossuk meg a sertés szűzpecsenye, vágjuk le a kiálló részeket, a felesleget zsír és szállítsuk egy szoros csomagban.

3. Öntsük az aromás pácot a szűzpecsenyebe, keverjük össze, mindent dörzsölve húst, és hűtsük legalább 4 órán keresztül.

4. Tegyük a sütőt 220 fokra. Pácolt bélszín tegye a rostélyra a sütőben, helyezze a rács alá egy sütőlapot. Sült szűzpecsenye 25-35 percig, időszakosan fordítsa meg a darabot, és öntse a mártást a táskából.

5. Kivesszük az ízletes szűzpecsenyeket, áttesszük egy tálba, feldaraboljuk darabokat, és tálaljuk az ünnepi asztalra.

Kulcsszavak:

• A sütőben
• vesepecsenye
• sült
• hús
• sertéshús
• szója