Sertéscsülök savanyú káposztával a sütő

2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 3 óra
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 215kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  3 óra

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  215kcal

• értékelés

• recept

Illatos és ízletes sertéscsülök kiderül, ha főzzen otthon fokhagymával, hagymával főzve majd süssük a kemencében a káposzta “párnáján”. szép a paprika színt ad a csülökhez.

Kezdjük!

Az összetevők

0/9 összetevők

• Sertés szár – 2 db.
• Savanyú káposzta – 700 gr.
• Hagyma – 1 db.
• Fokhagyma – 4 szegfűszeg
• Növényi olaj – 2 evőkanál.
• Paprika – 1 evőkanál.
• Öböllevél – 2 db.
• Őrölt bors
• só

3 ч3 ч 215

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Alaposan mossa le a sertés szárát, késével lekaparja a bőrt, a szennyeződés eltávolítására.

2. Helyezze az elkészített szárokat egy nagy serpenyőbe, adja hozzá apróra vágott hagymát, fokhagymát, babérlevelet, sót, őrölt paprikát és főzzük alacsony hőmérsékleten 1 órán át forraljuk. Vegye ki és egy kicsit Hagyjuk kihűlni.

3. Töltsük össze a káposztát, keverjük össze olajjal, és terítsük tovább sütőlapot, öntsön egyenletesen vizet (½ csésze) és megszórja paprikával (½ evőkanál). Az enyhén lehűtött szárokat sóval, őrölt borssal, paprikát, tegye az elkészített káposztára és küldje el előmelegített sütő 200 ° C-on 1 órán át.

4. Készülünk a ropogós bőrrel kész illatos szárokat és tálaljuk forró sült káposzta, mustár és asztal torma.

Kulcsszavak:

• hús
• ujjperec
• lábszár
• sertéshús
• sertéshús