Sertésborda zöldséges sütőben

2

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 40 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 277kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  40 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  277kcal

• értékelés

• recept

Lédús és nagyon ízletes sertésborda kiderül, ha az elősütjük és főzzük otthon a sütőben “prémes kabát alatt” -tól póréhagyma és sárgarépa ketchupmal és majonézzel. Hogy kedvenc köret vagy friss zöldségsaláta.

Kezdjük!

Az összetevők

0/9 összetevők

• Sertés karaj – 2 darab (250 gr.)
• Sárgarépa – 1 db.
• Póréhagyma – 50 gr.
• Majonéz – 2 evőkanál.
• Ketchup – 2 evőkanál.
• Fokhagymapor – 2 csipet
• Növényi olaj – 3 evőkanál.
• Őrölt bors
• só

40 мин40 мин 277

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Mossuk meg a sertésborda darabjait, és átverjük a ragasztófólián vagy csomag. Vágja a póréhagymát gyűrűkbe, finoman reszelje meg a sárgarépát. Helyezzük a sütőt 170 fokosra.

2. Megszórjuk az elkészített ágyék borsot, sót, küldjük olajat, mindkét oldalán 2-3 percig sütjük közepes lángon, egészen addig, amíg ne barnítsa, és kenje le sütőlapra sütőpapírral.

3. Kenje meg a sült szelet ketchupmal, és megszórja póréhagymával.

4. Megszórjuk póréhagymát majonézzel, meghintjük fokhagymaporral, tedd a reszelt sárgarépát és tedd a sütőbe 20 percre.

5. Illatos sertésborda zöldségköpeny alatt azonnal kihúzzuk serpenyőben, majonézzel öltözve, frissen burgonya salátával tálalva kenyérrel.

Kulcsszavak:

• A sütőben
• hús
• hússzeleteket
• sertéshús