4
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
319kcal
- értékelés
-
recept
Sertésborda otthon főzve egy serpenyőben vagy sütve a sütő. Lédúsá tételük érdekében előzetesen pácolták őket. Különösen ízletes és aromás bordák nyerhetők, ha ezek pácolt szójaszószban, fokhagymában és paprikában.
Kezdjük!
Az összetevők
0/8 összetevők
319
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
-
Vágja le a felesleges zsírt a sertésbordaról, vegye le a fóliát, öblítse le és darabokra vágva csontokat.
-
Az elkészített bordákat egy tálba vagy alakba terítse, hozzáadja szójaszósz, zúzott fokhagyma, paprika, paprika, egy kis sót, olajat és alaposan keverje össze a kezét. borda fedjük le és küldjük a hűtőszekrénybe legalább 3 órán át, lehetőleg 10 ° C-on az éjszaka.
-
Pácolt sertésborda előmelegített sütőben 160 fok 40 percig. 20 perc elteltével vegye le az edényt és hajtsa át a darabokat a másik oldalra.
-
Vegyük ki a kész illatos bordákat, és azonnal kiszolgáljuk szeretteivel mártással és zöldség körettel.
Kulcsszavak:
- hús
- borda
- sertéshús
- szójaszósz