4
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
274,5kcal
- értékelés
5-ből 5-ből
-
recept
Finom sertés szűzpecsenye ropogósan sült kéreg zsemlemorzsa, dió petrezselyemmel és vaj, főzzük otthon a sütőben. Díszítsük jobban készítsen burgonyát rusztikus módon.
Kezdjük!
Az összetevők
0/7 összetevők
5 из 5 1 274,5
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
-
Mossuk le a szűzpecsenyeket, telítse be papírtörlővel és vágjuk le a medálon (5 db a szálakon át).
- Melegítsük fel a sütőt 200 fokra, és mérgezzünk szelet kenyeret pirítóssal 2-3 percig, amíg ropogóssá nem válnak.
-
Elkészített sertésérméket küldünk az olvasztott vajra (3 evőkanál) és közepes lángon mindkét oldalán megsütjük, hogy barna színű legyen kéregként 2-3 percig, fedjük le.
-
Csiszolja meg a ropogós kenyeret egy turmixgép tálban, tegye egy tálba, adjunk hozzá lágyított olaj maradványait (1 evőkanál), olajból serpenyők, amelyekben medált, apróra vágott petrezselymet süttek, apróra vágott diót késsel és jól keverjük össze.
-
Helyezze a sült érméket egy formába, adjon hozzá tetejére készített kenyérkeveréket dióval és tegyük a kemencébe 5-7 percig, amíg a keverék rózsá válik.
-
Vegye ki a ropogós, lédús medált és azonnal tálalja sült burgonya és friss zöldségek.
Kulcsszavak:
- A sütőben
- vesepecsenye
- hús
- dió
- sertéshús