5
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
249,5kcal
- értékelés
5-ből 5-ből
-
recept
Finom sertés tekercs petrezselyemmel, fokhagymával és fokhagymával töltve otthon sütve főtt tejföllel és hagymás szósszal, lesz a főétel az ünnepi asztalon.
Kezdjük!
Az összetevők
0/9 összetevők
5 из 5 1 249,5
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
-
Mossa meg a sertésborda és 10 darabra vágja.
-
Verem meg az elkészített darabokat, és meghintjük őrölt borssal (nem sózzuk).
-
Helyezze a karaj egy tálba, öntsen szójaszószt, keverjük össze, fedjük le és hűtsük 1 órán át.
-
Finomra vágja a fokhagymát petrezselyemmel, és ossza fel 10 részre.
-
A pácolt karajra tegye a petrezselymet fokhagymával, tekercsekké alakítsa és fogpiszkálóval rögzítse. Feltette a sütőt 200 fok.
-
Az elkészített tekercseket olajban süssük barna színűre kéreg, kérjük, hőálló formában távolítsa el.
-
Olajban sertés után megsütjük apróra vágott hagymát és adjunk hozzá tejfölt.
-
Ezután öntsünk vizet (½ csésze), sót, borsot, forraljuk fel forraljuk fel, és töltsük be a sertés tekercset a penészbe. Helyezze a sütőbe, és süssük 35 percig.
-
Vegyük ki és tálaljuk lédús sertés tekercset tejfölös szószban forró körettel.
Kulcsszavak:
- A sütőben
- mártással
- hús
- szelet
- tekercs
- sertéshús
- farshirovya