Sertés tekercs pesto szósszal

2

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra 15 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 331kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  1 óra 15 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  331kcal

• értékelés

• recept

Illatos és finom sertéstekercs pesto szósszal töltve, amelyet pisztáciából, friss spenótból, sajtból és fokhagymából készítenek. tekercs nagyszerű ünnepi asztalhoz és könnyen elkészíthető otthon.

Kezdjük!

Az összetevők

0/7 összetevők

• Pisztácia – 250 gr.
• Spenót – 50 gr.
• Kemény sajt – 100 gr.
• Fokhagyma – 2 szegfűszeg
• Növényi olaj – 50 ml.
• só
• Sertésfilé (karaj; sonka) – 1 kg.

1ч 15мин1ч 15мин 331

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Megtisztítottuk a pisztáciát, és tegyük a turmixgépbe.

2. Adjunk hozzá spenótot, sajtot (szelet), hámozott fokhagymát és öntsük az olajat.

3. Shred. Pisztácia Pisztácia mártással kész! A sütő 190 fokra állítva.

4. Mossuk meg a sertés filét, áztassuk papírtörlővel, vágja éles késsel felére, de nem teljesen. Felfedjük, hogyan foglalja le, verje le és sóval meghintje.

5. Kenje meg a sertéshús elkészített pesto szósszal.

6. Tekercssé alakítjuk, kötjük össze a kulináris zsineggel, szétterítjük az alakban fedje le a töltött sertéshúsot fóliával és tegye sütőbe 45 percig.

7. 45 perc elteltével távolítsa el a fóliát a tekercsből, és süsse még 10 percig barna kéregig. Illatos sertés tekercs pesto szósszal kivesszük az űrlapból, kihúzzuk a zsineget, és egy tányérra tesszük, Díszítsd gyógynövényekkel és azonnal tálalják.