2
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
261kcal
- értékelés
-
recept
Szép és finom sertés tekercs fürjtojás készüljön fel otthon az ünnepi asztalra. Eredetivé tegye az étel egyáltalán nem bonyolult.
Kezdjük!
Az összetevők
0/7 összetevők
261
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
-
Öntse a fürjtojásokat hideg vízzel, forralja fel, amíg meg nem telik készen áll 5 percig, hűvös és tiszta.
-
Szelet sertés filé (vehet egy ágyékot vagy vállat) egyenként eloszlik a ragasztófilm között, és jól verte le. minden megszórjuk az elkészített szelet sóval, őrölt borssal és zsírral mustár.
-
A darab egyik oldalára terítsen egy szegycsíkot és a tetejét helyezze 3 db fürjtojás. Még hozzá is adhatja a mellkashoz szelet sajtot (választható).
-
Forgácsoljuk a töltelékkel a tekercset, és így a folyamatban A serpenyő sértetlen maradt, rögzítse a végét egy fogpiszkálóval. Helyezze az elkészített tekercset tojással forró olajba és forrázza meg sütjük közepes lángon minden oldalról, amíg 15-20-ig megbarnul perc. A tekercsek sütőben süthetők, tedd őket sütőlapot, permetezzen be olajjal és állítsa 20-25 percre 180 ° C-ra fok.
-
Illatos, lédús tekercs fürjtojással forróan tálalva a kedvenc zöldségfélével és könnyű salátával.